Извечные загадки науки, стр. 30
висимости от продолжительности опытов, а именно: чем продолжительнее они были, тем больше образо-
вывалось кислоты и щелочи и тем сильнее была их
концентрация.
В опытах Дзви по электролизу различных раство-
ров солей получалась аналогичная картина: у анода
шло образование кислоты с выделением кислорода, у катода - образование щелочи с выделением водо-
рода или чистого аммиака. Сами эти процессы долж-
ны были бы подтолкнуть по аналогии к выводам от-
носительно общих закономерности, относящихся
к процессу электролиза. Ведь хорошо известно, что
при электролизе различных веществ у электродов
См. Дэви Г. О некоторых химических действиях электри-
чества. М.-Л., 1933.
131
происходят окислительно-восстановительные про-
цессы, но отнюдь не простое разложение веществ.
Более того, только при наличии окислительно-вос-
становительного процесса может идти и сам электро-
лиз. При этом реакция окисления происходит у од-
ного электрода, а реакция восстановления у другого.
Поэтому было бы самой грубой ошибкой рассматри-
вать электролиз как простой процесс разложения ве-
ществ на составляющие их элементы, будь то вода, соль или кислота. Окисление у одного полюса проис-
ходит при одновременном восстановлении у другого, и наоборот. Зги положения суть святая святых элек-
трохимических процессов, полностью согласующих-
ся со вторым началом термодинамики. действитель-
но, если мы возьмем приведенные выше примеры
с электролизом солей, то легко видеть, что у анода
происходила реакция восстановления с выделением
кислорода (продуктом этой реакции, скапливаю-
щимся у анода, во всех случаях выступала какая-ни-
будь кислота). ц катода происходила реакция окис-
ления с выделением водорода или металла (продук-
том этой реакции, скапливающимся у катода, всегда
была какая-нибудь щелочь).
Естественно, казалось бы, распространить ту же
закономерность и на воду: вода как химическое веще-
ство, обладающее во многих отношениях кислотными
свойствами, в принципе не может служить в данном
случае исключением и просто разваливаться, подобно
какой-нибудь механической смеси, на составляющие
его части там, где все остальные вещества претерпева-
ют сложные окислительно-восстановительные про-
цессы. Поэтому уже априорно можно было бы ожи-
дать при электролизе воды образования кислоты
и щелочи у соответствующих электродов. Вопрос
только в том - какой кислоты и какой щелочи?
Но именно эта совершенно очевидная вещь отвер-
галась. Мысль о ней не допускалась или ею попросту
132
пренебрегали. Притом делали зто не какие-то диле-
танты, а профессионалы высокого класса. Для них, сдается, каким-то символом веры, своего рода «свя-
щенной коровой» стал факт, что вода состоит из двух
элементов - водорода и кислорода, и они направляли
все свои недюжинные способности именно на под-
тверэКдение данного факта, но отнюдь не на проверку
его истинности. То, что оба газа выделялись при эле-
ктролизе, хотя и у разных электродов, как бы под-
тверждало эту веру, даже вопреки всем законам элек-
тролиза и термодинамики. При этом никого нисколь-
ко не смущало, что вода вот так легко может разде-
ляться на составные части, будто два склеенных кус-
ка дерева, опущенных в воду.
Однако вновь обратимся к опытам Дзви, и, преж-
де всего, к тем из них, которыми, как ему казалось, окончательно <устранялисы> всякие сомнения отно-
сительно состава воды. Для того чтобы избежать вся-
ких побочных влияний, Дзви провел ряд опытов в зо-
лотых сосудах с хорошо очищенной водой. На протя-
жении четырнадцати часов, в течение которых про-
должался опыт, количество кислоты в анодном сосу-
де постоянно возрастало. Дзви обнаружил, что она
по своим свойствам ничем не отличалась от азотной
кислоты (на зто я обращаю специальное внимание), которая точно таким же образом образовывалась
в опытах, проводимых им прежде в стеклянных сосу-
дах. В катодном же сосуде образовывалась летучая
щелочь, количество которой скоро доходило до опре-
деленного предела. Она обнаруживала свойство ам-
миака (на зто я снова обращаю внимание, так как ам-
миак также является азотосодержащим веществом, формула которого NH3).
Дэви повторил свой опыт и продолжал его без пе-
рерыва трое суток. К концу этого времени, как он сам
свидетельствует, вода в сосудах была разложена
и выпарилась больше чем на половину своего перво-
133
начального объема. В результате, в анодном сосуде
образовалась сильная азотная кислота, количество
же щелочи оставалось примерно на том же уровне, как и в предыдущем опыте. Дэви посчитал, что по-
следнее было связано с ее постоянным испарением.
Не видя каких-либо явных источников появле-
ния в опытах азота, Дэви предположил, что образо-
вание азотной кислоты было обязано соединению
водорода и кислорода в момент их выделения с азо-
том воздуха, растворенным в воде. Для подтвержде-
ния своей догадки, он проделал тот же опыт под ко-
локолом воздушного насоса, из которого он выкачал
воздух (как он пишет сам: осталась лишь 1/64 его
первоначального объема). В итоге получились сле-
дующие обнадеживающие для него результаты: в ка-
тодном сосуде вода вовсе не обнаруживала присут-
ствия щелочи, в анодном сосуде лакмусовая бумаж-
ка слабо окрасилась в красный цвет, что свидетель-
ствовало об образовании там небольшого количест-
ва кислоты. Казалось, его догадка подтверждалась.
Чтобы уже окончательно убедиться в своей правоте, Дэви еще раз повторил свой опыт под колоколом, но теперь уже в атмосфере чистого водорода.
При этом для большей чистоты опыта он дважды на-
полнял колокол водородом, чтобы удалить всякие
остатки воздуха. Итоги опыта превзошли все ожида-
ния: ни в одном из сосудов не было обнаружено да-
же следов щелочи и кислоты. Зги опыты не остави-
ли у Дэви никаких сомнений в том, что образование
кислоты и щелочи у электродов - явление случай-
ное и не связано с химическим составом воды, а обя-
зано лишь присутствию воздуха, в котором, как изве-
стно, содержится азот. Они убедили не только Дэви, но и многие поколения химиков после него. После
этих опытов было уже как бы неприлично возвра-
щаться вновь к вопросу о химическом составе воды -
всем все стало ясно.
134
Такой крупный химик как В. Оствальд, оценивая
значение опытов дэви, писал, что они подтвердили
пот факт, что вода состоит только из кислорода и во-
дорода, и действием электричества разлагается
именно на эти элементы, и что появление кислоты
и щелочи случайно. Тем самым, как отмечал Ост-
вальд, эти опыты лишили почвы всевозможные гипо-
тезы насует источника этих веществ и показали, что
гальванизм не создает никаких новых веществ, а только разлагает существующие, доставляя их
к тому или иному полюсу (курсив мой - Э.Л.)`.
Поразительный вывод, если принять во внимание, что сделан он не дилетантом, а ученым-химиком
с именем! Если реакции окисления-восстановления, от которых гальванизм неотделим, тождественны
процессам простого разложения веществ на состав-
ляющие их элементы, то Оствальд прав. Но вряд ли
хоть один химик в здравом уме согласится с подоб-
ным наивным даже для времени Оствальда определе-
нием существа реакции окисления-восстановления.
В этой связи приглядимся к опытам дэви повни-
мательнее: действительно ли в них все было так безу-
коризненно чисто и хорошо? В самом ли деле они да-
ют основания для тех выводов, которые были сдела-
ны дэви и другими? Рассмотрим опыт дэви по элек-
тролизу воды под колоколом воздушного насоса. По-
чему в этом опыте образовалось лишь небольшое ко-
личество кислоты в анодном сосуде и не было