Автор, отельер с многолетним опытом, делится своими откровениями и историями из гостиничной профессиональной жизни.
Книга будет интересна тем, кто недавно сделал выбор в своей карьере в пользу индустрии гостеприимства.
Книга будет увлекательной для тех, кто давно предан отельному делу. Она напомнит о событиях, давно ушедших в прошлое.
Книга познакомит ближе с признанным экспертом гостиничного бизнеса, но очень простым человеком, верным себе и своим принципам.
Отельер-практик. Обладатель премии «Лучший Генеральный менеджер» 2020 года по версии Russian Hospitality Awards, спикер отраслевых форумов, наставник и преподаватель Светлана Бурова делится опытом и профессиональными советами о любимом деле в легкой доступной форме.
Редкий формат прикладной книги о бизнес-процессах.