Профессии: из первых уст, стр. 31

сидит. В свой юбилей она снова на сцене – в спектакле «Деревья умирают стоя».

А за кулисами актриса не менее ярко и активно принимает участие в жизни

нашей страны, в жизни мальчиков, которых все мы ждем домой живыми, – она

вяжет солдатам теплые носки, вкладывая в это всю свою большую и светлую

душу…

Ярко одаренная разноплановая артистка, обладающая незаурядными

сценическими и вокальными данными. Ею создана обширная галерея образов

как драматического, так и комедийно-характерного плана, среди них: Зося

(«Вкус черешни» А. Осецкой), Степанида («Солдатская вдова» Н. Анкилова),

Луиза («Коварство и любовь» Ф. Шиллера), Надя («Последний срок» В.

Распутина), Надька Березкина («Живи и помни» В. Распутина), Елизавета

Семеновна («Все начинается с любви» Г. Голубенко, Л. Сущенко, В. Хаита), Лиза

(«Горе от ума» А. Грибоедова), Подрезова («Восточная трибуна» А. Галина),

Фрося («Печка на колесе» Н. Семеновой), Серафима («Тревожный месяц

вересень» В. Смирнова), Каролина Неаполитанская («Флаг адмирала» А.

Штейна), Домна Пантелеевна («Таланты и поклонники» А. Островского),

Сенаторша Хармелиус («Юстина» Х. Вуолийоки), Голда («Поминальная молитва»

Г. Горина), Марина («Дядя Ваня» А. Чехова), Сверчкова («Аккомпаниатор» А.

Галина), Таня, Софья Ивановна («Пока она «умирала» Н. Птушкиной), Баба Паша

(«Бесприданник» Л. Разумовской), Памела («Дорогая Памела» Дж. Патрика),

Мать («Шесть блюд из одной курицы» Г. Слуцки), Карпухина («Дядюшкин сон» Ф.

Достоевского) и многие другие.

62

Многие годы являлась помощником главного режиссера по труппе –

фактически «диспетчером», организатором творческого процесса театра. Много

и плодотворно работает с детской аудиторией, сыграла множество ролей в

детских спектаклях театра, поставила в качестве режиссера ряд интересных

спектаклей-сказок, в частности: «Белоснежка и семь гномов» Л. Устинова, О.

Табакова, «Карлик Нос» по В. Гауфу, «Дюймовочка» по Г.Х. Андерсену, «Кот в

сапогах» по Ш. Перро.

Редакция «Вестника Прибужья» совместно с коллективом Николаевского

академического художественного русского драматического театра от всего сердца

поздравляет Сталину Лагошняк с юбилеем и желает еще долгие годы дарить со

сцены зрителю радость и грусть, счастье и мудрость, а самое главное – любовь и

нежность, которых в ней так много. Будьте всегда здоровы и счастливы! Низкий

Вам поклон от лица зрителей, читателей и коллег!

(«Вестник Прибужья», 2014 год)

63

ЧЕЛОВЕК ЗА БАРНОЙ СТОЙКОЙ

На сей раз мы отправимся с вами в молодежный ночной клуб с целью

узнать, какие тайны таит в себе работа бармена. И поможет нам в этом Карен

Гогорян. Напомню, что бармен (от англ. bar – бар, англ. man – человек; букв.

«человек за барной стойкой») – человек, находящийся за барной стойкой и

занимающийся приготовлением напитков и коктейлей.

– Расскажите, Карен, как появилась ваша профессия?

– Профессия появилась, по-моему, в США. Где-то в промежутке между 1849

и 1898 годами, если не перепутал ничего. Тогда еще (нам так рассказали во

время учебы, а потом еще на курсах) на точках продавали все вместе, все в одном

магазине. Хозяева этих магазинов захотели зарабатывать больше и добавили

выпивку в меню своих магазинов. Но там стали появляться трудности с

разнообразием товаров. Просто обычный продавец не справлялся. И стали

магазины перегораживать, еще и чтоб стычек не было. Получилось, что магазин

уже был и торговой точкой, и отдельно местом для отдыха. Потом это место для

отдыха стали называть баром. Ну, а продавец же не мог разорваться сразу на два

отдела, и тогда появились бармены. Кстати, современные коктейли тоже

появились почти все в США.

– Существуют ли в вашей профессии категории, разряды, на которые

условно делятся специалисты? И какие?

– Вообще бармены бывают, насколько я знаю, трех видов. Или, правильнее

сказать, стилей. Классический, фристайл и спидмиксинг. Классические обычно

работают в дорогих ресторанах. Но туда берут только уже опытных барменов,

новичкам и соваться нечего. Фристайл – это почти, как шутят наши клиенты,

циркач. Такие бармены кучу всего должны уметь. Разные трюки с бутылками

знать и делать. Вообще профессия творческая, я считаю. Спидмиксинг – это то

же самое почти, что и фристайл, только быстро. Обычно это на вечеринках.

– Существует ли официальный день чествования вашей профессии? Когда?

И как среди ваших коллег принято его отмечать?

– Его отмечают каждый год и практически во всех странах. Это 6 февраля.

В этот день еще отмечают Святого Аманда. Поэтому особо не разгуляешься

(смеется). А